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シドル蜂蜜の産地として有名なのは、中東イエメンと、パキスタン北部にある乾燥エリアになります。

シドルというのはアラビア語の名称で、漢方医学でもよく使われるナツメのことを意味します。

イスラム教徒がたくさん住んでいるアラブ諸国では、シドルは「神聖な木」と呼ばれ非常に重宝されております。

そして、その神聖な木から採られた蜂蜜は、古の時代より人々の健康維持の非常に役に立ってきました。

パキスタンで採蜜された蜂蜜は野生のシドルの木に群がる蜂たちが集めてきた蜜です。

シドルの黄色い花は非常に小さく、それに小さな蜂たちが群がります。小さな蜂たちが集める蜜なので採蜜される量もわずか。

また、収穫時期も年間を通して限られており、そのことがこの蜂蜜にさらなる希少価値を与え、価格は毎年高値を更新しています。

採蜜された蜂蜜は、産地の国ではほとんど売られることなく、アラブ諸国や欧米、欧州に輸出されてしまいます。ドバイでは200Gが2万円ほどで売り買いされるほどで、貴族、アラブの王族、富裕層が買い占めてしまいます。

さらに輸出の制限がかかるほどで、高値であるにもかかわらずすぐに売り切れてしまう人気の蜂蜜です。

日本ではほとんど知られていませんが、シドル蜂蜜は、その味は非常に濃厚ですが、クセが無い味ですのでお子様でも安心して召し上がって頂けます。(1歳未満のお子様には与えないでください)。

苦みもなく、酸味もなく、キャラメルのような濃厚さを彷彿させますが、意外にも食べ終わりはすっきりとした味わいが口の中いっぱいに広がります。

遥かかなたの魅力溢れるシドル蜂蜜を是非一度お試しください!
【お召し上がり方】

<健康維持にお役立ち>
毎朝夕、空腹時にコップ1杯のお水とティースプーン1杯の蜂蜜を一緒に飲みます
お子様(1歳未満のお子様には絶対に与えないでください)に与える場合、蜂蜜と水とブラックシードオイルを事前に混ぜ合わせておかれたものを一緒に飲みまれても大丈夫です。

ヨーグルト、スムージー、焼きたてのパン、ホットケーキ、などお菓子に付けてお試し頂くとより一層お召し上がりやすくなります。

<蜂蜜を取り入れたレシピ>
(1)蜂蜜レモン
レモンとペッパーなどのハーブを入れた冷水に蜂蜜を入れてよく混ぜます。夏の暑い日にお召し上がりください。

(2)蜂蜜味噌
お好みのお味噌150gに蜂蜜小さじ1を加えて混ぜて1週間以上寝かせる。
発酵食品との相性が良い蜂蜜。お味噌汁、田楽、野菜炒めなどにご利用ください。
味噌に加えるとまろやかでコクのある味わいや風味になります。

■原材料名:蜂蜜100%
■アレルゲン表示:蜂蜜アレルギーを持っている方、
1歳未満の子供に与えないでください。1 歳未満の赤ちゃんがハチミツを食べることによって乳児ボツリヌス症にかかることがあります。
ハチミツは1歳未満の赤ちゃんにリスクが高い食品です。
ボツリヌス菌は熱に強いので、通常の加熱や調理では死にません。1歳未満の赤ちゃんにハチミツやハチミツ入りの飲料・お菓子などの食品は与えないようにしましょう。
■賞味期限:開封後2年
■規格:160g
■ギフト対応
・ラッピング対応:対応NG
・のし対応:対応NG
・表書き:対応NG
・名入れ:対応NG
■発送の目安:ご注文後、3~7日営業日以内の発送となります。
■備考:<注意事項>
●非加熱の蜂蜜は生きた酵素や栄養分がそのままの形で残されており、美容や健康に多くの利点があると言われてますが、1歳未満の乳児、蜂蜜アレルギーをお持ちの方は食べないでください。

●花粉や蜂由来のものが黒い粒として見られることがありますが、自然由来の物ですのでそのままお召し上がり頂いても何ら問題はございません。

●採蜜時のタイミング、その年の気象条件、花の咲き具合、蜂たちの生命活動などによって、同じ採蜜植物であっても色や風味、味、テクスチャなどは異なります。

●未精製の蜂蜜のため瓶の中に小さな気泡が見えることがありますが、これは天然の物で酵素が生きている証拠となります。

●保存の最適温度は約18℃~24℃です。

●風通しのいい場所にはちみつを保存してください。

●蓋をしっかりと閉めて、直射日光、多湿な場所を避けて戸棚などの暗い所で保存して下さい。

●冷蔵庫に入れる必要はありません。

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当院で行う耳・鼻・喉の診療

耳、鼻、喉の違和感、痛みなどの諸症状は、各器官の専門家である耳鼻咽喉科にご相談ください。病気の早期発見・早期治療のために、また生活の質の維持向上のために、患者様お一人お一人のお声に耳を傾け、適切な検査、治療をご提案します。

局所麻酔下で安全な日帰り手術をご提供

当院の日帰り手術は、入院手術と同等の安全性と効果が期待できる前提の上で行います。お身体へのご負担を最小限に留め、早期に日常生活に復帰できるよう最後までサポートいたしますので、安心してご相談ください。

森口耳鼻咽喉科の特徴

0歳児から診察可能0~2歳前後の乳幼児のお子さまも
チュービングが可能

鼓膜切開を行っても急性中耳炎が繰り返されてしまう場合には、シリコン製の小型チューブを挿入する「チュービング」が有効です。森口耳鼻咽喉科では、0~2歳の乳幼児のお子様に対しても、安全にチュービングを実施できる体制を整えております。

負担の少ない日帰り手術鼓室形成術耳の後ろを切らない内視鏡下耳科手術

慢性中耳炎、癒着性中耳炎、早期の真珠腫性中耳炎に対する鼓室形成術を、内視鏡下で行うことができます。従来の術式のように、耳の後ろを切開する必要はありません。高い効果が期待でき、患者様のご負担も最小限に抑えられます。

丁寧なカウンセリングで患者様のご要望に応える話をしっかりと聞くことが正しい診断に繋がる

これまでいくつか耳鼻科に行ったけど、なかなか症状が改善されない…なかなか治らない…というお声をお聞きします。当院では、まず患者様のお話をしっかりとお聞きします。そのことが正しい診断に、そして患者様のご要望にも応えることにも繋がるのです。

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通院回数を減らす努力

治療のためには通院が必要になりますが、当院では不要なご来院をお願いすることはありません。一回一回の診療の質を高めるとともに、回復を早めるために自宅でできる対応のアドバイスを積極的に行い、患者様の通院回数を必要最小限に抑えます。

CTをはじめ最新の機器を導入

レントゲンでは難しかった耳・鼻の病気の診断を正確に行うCTをはじめとし、各種内視鏡・顕微鏡、レーザー治療器など、最新の検査・治療機器を積極的に導入しております。皆様にとって身近なクリニックで、レベルの高い診療を提供し続けます。

京阪「光善寺駅」から徒歩1分

当院は、京阪「光善寺駅」から徒歩1分と駅近のため、通いやすい耳鼻科です。そのため、県外など遠方からもたくさんの方にご来院頂いております。お車でご来院の方に、駐車場15台も完備しております。